|
Champignons Met Boursin
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 24 grote champignons
1 pakje Boursin 80 gram
1 eetlepel gehakte peterselie
2 eetlepel gerookte spekblokjes
1 eetlepel gehakte bieslook
boter of margarine(80 gram
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de steel van de champignons en plaats ze 2 minuten in de microgolfoven.
Meng de Boursin met evenveel zachte boter in een cutter samen met de spekblokjes en de peterselie.
Vul de champignonhoedjes met dit mengsel en zet nog 2 minuten in de microgolfoven
Versier met bieslook en serveer
|
|
|